شیر خشت :
نام علمی : Cotoneaster frigidus
شیرخشت جنسی از گیاهان چوبدار از خانواده گل سرخ است.
گیاه شیرخشت بومی منطقه دیرینه قطبی (Palaearctic) )مناطق معتدل آسیا، اروپا و آفریقای شمالی) است و تمرکز انواع آن در کوه‌های جنوب غربی چین و هیمالیا قرار دارد.
شیرخشت گیاهی است پایا به ارتفاع ۳ تا ۸ متر. پوست آن خاکستری مایل به سیاه و گل صورتی در حاشیه سرخ رنگ دارد.شفت آن مدور و گویچه‌ای شکل است